 |
 |
|
Garniseuse de pizzas La garnisseuse de pizzas Cabinplant permet une distribution uniforme et précise des garnitures sur toute la pizza. Parce que la garniture n'est pas recyclée, elle n'est pas exposée à une contamination microbiologique. La garnisseuse de pizzas fonctionne en combinaison avec une peseuse associative Cabinplant pour permettre le pesage précis de chaque portion individuelle de garniture, ce qui permet d'éviter les pertes et de rentabiliser rapidement la machine.
La garnisseuse de pizzas peut servir à l'application d'une grande variété de garnitures, par ex. : - Fromage râpé
- Jambon, bacon et autres produits de viande (frais ou congelés)
- Légumes IQF surgélés à l’unité
- Fruits, par ex. ananas
- Prémélanges de fromage et garnitures congelées
La garnisseuse de pizzas peut être utilisée pour des pizzas rondes, carrées ou rectangulaires.
La garnisseuse de pizzas se compose des éléments suivants : - Élévateur d'alimentation
- Peseuse associative
- Plateformes
- Garnisseuse de pizzas
- Unité de distribution pour 1, 2, 3 ou 4 lignes
<//span> |
|
Documents liés :Peseuse associative Caractéristiques techniques
Pizzas |
Pizzas rondes d'un diamètre allant de 100 mm à 400 mm, pizzas carrées jusqu'à 400 x 400 mm |
Capacité |
De 20 à 240 pizzas par minute sur 1 à 4 lignes |
Détails :
| | | | La garnisseuse peut être utilisée pour une grande variété de garnitures fraîches ou congelées |
|
|
|
